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Ricettina leggera per conpensare la precedente….


Ingredienti per 4 persone:

2 pomodori

2 rape bianche

3 carote

olio extra vergine di oliva

sale

Lavare bene le verdure, tagliare i pomodori a fette, le carote e le rape a julienne. Sistemare separate in un piatto da portata e condire con olio e sale.

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