Pubblicato da: fiorellino66 | 2 novembre 2009

Straccetti di pollo agli agrumi

Per la cena di stasera ho preparato questi straccetti autunnali…

Ingredienti:

Petto di pollo

farina q.b.

1 arancia

1/2 limone

sale, pepe multicolore

1 cucchiaino di dado bimby (facoltativo)

olio

Tagliare il petto di pollo a striscette, infarinarle leggermente e metterle in una padella con olio di oliva caldo. Rosolare  la carne e aggiungere il dado, un po’ di sale e il pepe. Nel frattempo spremere gli agrumi e aggiungerli al petto. Lasciar cuocere ancora un po’ facendo attenzione a non far asciugare del tutto il sughetto. Il piatto è pronto…

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